Tag: gastronomia

Café Biu do Céu conecta Pernambuco, Minas Gerais e Bahia em nova collab com a Bendito Grão
Economia

Café Biu do Céu conecta Pernambuco, Minas Gerais e Bahia em nova collab com a Bendito Grão

Parceria em Caruaru apresenta três cafés especiais selecionados e torrados por Alex Pimentel, destacando a diversidade da produção brasileiraO Café Biu do Céu, de Taquaritinga do Norte, no Agreste pernambucano, acaba de firmar uma collab com a cafeteria Bendito Grão, em Caruaru. A parceria leva ao público três variedades de cafés especiais selecionadas pelo mestre de torra Alex Pimentel, ampliando as possibilidades de sabores e experiências para quem aprecia a bebida.Conhecido pela produção artesanal em Taquaritinga do Norte, o Biu do Céu também desenvolve um trabalho de curadoria de grãos de diferentes regiões produtoras do Brasil. Para a parceria com o Bendito Grão, foram escolhidos cafés colhidos em Minas Gerais e na Bahia, com exemplares da Mantiqueira de Minas e da Chapada Diamantina....
Grupo Ouro Preto prepara entrada no setor hoteleiro e negocia empreendimento no litoral do Nordeste
Economia

Grupo Ouro Preto prepara entrada no setor hoteleiro e negocia empreendimento no litoral do Nordeste

Negociação estaria em estágio avançado e marca nova frente de expansão do grupo, que já atua nos setores de comunicação, eventos e esportesO Grupo Ouro Preto está próximo de dar mais um passo importante em seu processo de expansão. Já presente em diferentes segmentos, o grupo prepara sua entrada no ramo hoteleiro e estaria nos últimos detalhes para concluir a aquisição de um empreendimento de grande porte no litoral do Nordeste.As informações sobre a negociação ainda são mantidas sob reserva. O nome do empreendimento e a localização não foram divulgados, mas, segundo informações obtidas pela nossa equipe, o empresário Robson Ouro Preto, CEO do Grupo Ouro Preto, conduz pessoalmente as tratativas e a negociação estaria em estágio avançado.A possível chegada à hotelaria representa mais uma fr...
Notícias

Saudações Matinais!

Saudações, caro leitor(a). O mês começa agitado com o aguardado confronto deste domingo contra a Noruega, que promete ser intenso. As temperaturas podem atingir até 40 graus, o que significa que nossos atletas vão precisar se esforçar bastante. Que venham os pontos! Dados relevantes Uma recente pesquisa entre os apoiadores de Bolsonaro indica que Flávio conta com 81,9% das preferências em relação a Michelle para a candidatura à Presidência. No entanto, é importante lembrar que o verdadeiro opositor é Lula! Estão prendendo… …tantas pessoas no Rio de Janeiro que as apostas já começaram sobre quem ficará responsável pela chave da cela ao final do dia! No cenário político Refletindo sobre isso, seria interessante sugerir aos nossos políticos que falem menos e realizem mais aç...
Chef Leandro Ricardo retorna ao Ça Va e assina jantar especial pelos 16 anos do bistrô
Gastronomia

Chef Leandro Ricardo retorna ao Ça Va e assina jantar especial pelos 16 anos do bistrô

Menu exclusivo será servido de 26 a 28 de março, reunindo releituras de clássicos e alta gastronomia em celebração à trajetória do restauranteO restaurante Ça Va celebra seus 16 anos de história com um jantar especial nos próximos dias 26, 27 e 28 de março, reunindo memória afetiva e sofisticação contemporânea em um menu exclusivo assinado pelo chef Leandro Ricardo. Responsável por criar Leandro Ricardoo primeiro cardápio da casa e estabelecer o conceito gastronômico que permanece até hoje, o chef retorna à cozinha do Ça Va para uma noite que promete revisitar clássicos e apresentar releituras marcantes.A proposta do jantar comemorativo é traduzida em um percurso gastronômico que valoriza leveza, frescor, sabor e diferentes texturas. Logo na abertura, o “Bienvenue” já indica o tom da exper...
Entre blocos e sabores, Olinda Dá Gosto se firma como ponto gastronômico do Carnaval
Cultura, Gastronomia

Entre blocos e sabores, Olinda Dá Gosto se firma como ponto gastronômico do Carnaval

Evento acontece de 13 a 17 de fevereiro, no Sítio de Seu Reis, com curadoria do Instituto Cesar Santos e pratos acessíveis de chefs pernambucanosPara quem busca uma pausa estratégica entre um bloco e outro sem abrir mão da qualidade, a Feira Gastronômica Olinda Dá Gosto no Carnaval confirma seu retorno à Marim dos Caetés.Entre os dias 13 e 17 de fevereiro, o Sítio de Seu Reis (ao lado da Praça do Carmo) transforma-se em um verdadeiro polo de convivência e sabor, funcionando das 11h às 22h.O projeto, que já se consolidou como tradição no calendário festivo, é fruto de uma parceria entre a Prefeitura de Olinda e a Coca-Cola, com apoio técnico e curadoria do Instituto Cesar Santos.Ao todo, 14 operações gastronômicas estarão à disposição do público, oferecendo desde lanches rápidos e petiscos ...